201210/15
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レシピの紹介です♪
これからが旬の『はたはた』を蒲焼きにしました！
下味に酒としょうゆをつけて水気をとったあと、小麦粉をまぶして焼きます。
そしてたれに漬け込んだら出来上がりです！
たれは酒、しょうゆ、みりん、砂糖で作ります(^^)
お試しください( ´ ▽｀ )ノ
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